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　　当前！首页食物资讯中国食物今日导读：双汇子公司猪肉兽药超标；1瓶康师傅水蜜桃仅含0。01克水蜜桃汁。。。

　　据欧盟食物和饲料快速预警系统（RASFF）动静，2026年5月21日，通过RASFF传递俄罗斯不及格。食物伙伴网提示出口企业，严酷按照欧友邦要求进行产物出口，产物的平安性，规避出口风险。

　　5月25日，国度卫生健康委召开旧事发布会，引见食物平安取养分健康相关环境。会上，国度卫生健康委食物司副司长宫国强暗示，目前，我国已累计发布1750项食物平安国度尺度，涉及2万多个目标，涵盖340多种食物类别。这套尺度分为通用尺度、产物尺度、出产规范和查验方式尺度四大类，从原料到出产、从运输到储存，从农田到餐桌的每个环节，都做到了有尺度可依。

　　近日，康师傅旗下“每日C水蜜桃生果饮品”因其宣传取现实含量之间的悬殊差距激发消费者普遍质疑。该产物包拆上夺目写着“特选奉化水蜜桃”，配料表显示，前三位别离是水、白砂糖、果葡糖浆，第四位才是水蜜桃浓缩汁。包拆标注总果汁含量为5%，而正在这一部门中，奉化水蜜桃浓缩汁的添加量为20毫克/每升。按照一瓶500毫升计较，奉化水蜜桃浓缩汁的添加量只要0。01克。对此，康师傅总部回应暗示，产物包拆标识合适相关尺度，瓶身照实展现了相关配料及风味消息。但法令人士认为，奉化水蜜桃是价值超15亿元的国度地舆标记产物，企业锐意衬着该卖点，却少少添加对应原料，涉嫌消费者、违反相关律例。

　　自治区市场监管局关于收罗《自治区特殊食物及食盐出产企业食物平安自查和演讲办理（收罗看法稿）》看法的通知！

　　5月25日，国度卫生健康委召开旧事发布会，会上，国度卫生健康委食物司副司长宫国强引见，数字标签的使用场景正正在逐渐扩展。据统计，目前有跨越8000种的产物利用数字标签，涵盖日常消费的几十种产物。数字标签的使用场景会越来越广，这不只是替代纸质标签的手艺升级，更是对的健康养分学问关心度的反馈。数字标签除了能够展现产物的特色、原料的来历、食用方式等消费者关怀的消息以外，还能够成为传送健康学问和科普宣传的主要窗口。企业也能够通过数字标签来养分搭配、致敏原提醒、储存要点等内容，消费者能够更便利快速的获取相关消息。

　　焦点提醒：2026年5月26日热点消息：双汇子公司猪肉兽药超标；1瓶康师傅水蜜桃仅含0。01克水蜜桃汁；陈克明停产停售含“手擀”字样产物；我国已累计发布1750项食物平安国度尺度；目前有跨越8000种的产物利用数字标签；云南野生菌中毒风险地图发布；俄罗斯出口调味汁中检出苏丹红Ⅰ号。

　　5月25日，云南省疾病防止节制核心发布2026版云南省野生菌中毒风险地图。云南是全球野生菌品种和数量较多地域，世界已知野生食用菌2500余种，云南有900余种，约占全球品种的36%，占全国品种的90%；全国已知有毒野生菌500余种，云南有200余种，此中20余种剧毒。全省共规定野生菌中毒高风险地域6个，中风险地域49个，低风险地域74个。此中古城区、西山区、宜良县、石林县、平和平静市、红塔区6个县（市、区）被规定为高风险地域，以上地域发生野生菌中毒事务的频次较高，灭亡人数多，居平易近需切实提高平安防备认识，加强能力，无效防止中毒事务发生，全力保障人平易近群命财富平安。

　　今日导读：荔枝采摘后为何要泡水；牡丹籽油等16种“三新食物”通过审查；新政赋能海洋保健食物立异成长（2026年5月28日）！

　　今日导读：双汇子公司猪肉兽药超标；1瓶康师傅水蜜桃仅含0。01克水蜜桃汁；陈克明停产停售含“手擀”字样产物（2026年5月26日）。

　　近日，双汇成长控股子公司一批次猪肉产物被检出林可霉素不及格，激发普遍关心。据悉，省市场监视办理局发布2026年第7期食物平安监视抽检消息的布告中，标称出产企业为望奎双汇北大荒食物无限公司的一批次“猪后鞧肉”被检出林可霉素残留7700g/kg（国度尺度限值200g/kg，超标37。5倍），出产日期为2025年8月27日。布告还披露，但经鉴定，该企业所提样品实正在性不成立。据报道，5月25日，双汇方面暗示，针对望奎双汇白条后鞘肉林可霉素抽检不及格一事，公司高度注沉，已正在第一时间成立专项工做组进行全面核查。双汇方面称，林可霉素是畜禽养殖环节答应利用的兽药，不属于生猪屠宰环节肉品出厂查验的必检项目，本次不及格问题次要是上逛养殖环节未按休药期办理出栏生猪形成的。本次检测不及格批次产物为2025年8月出产，目前市场上已无该批次产物畅通。后续公司将进一步加强生猪供应商办理，加大兽药残留监测频次，从泉源保障肉品平安。

　　5月25日，陈克明食物发布关于“手擀”商标相关问题的声明：近日，关于挂面行业“手擀”商标相关问题，公司进行了深刻反思。正在产物名称及宣传表达上的不严谨，给消费者带来了搅扰和，对此，诚恳地向泛博消费者暗示歉意。公司充实认识到企业对产物的表达，不只要符律规范，更该当卑沉消费者最实正在、最朴实的。针对消费者关心的问题，公司深刻，并采纳如下步履：第一，本日起，全面遏制出产、发卖带有“手擀”相关表述的产物；第二，同步启动相关产物包拆、宣传内容及物料的整改；第三，成立专项小组，对全品类商标及宣传物料进行全面审查。近日，“陈克明手擀”被曝是注册商标一事激发关心。央视报道称，出名挂面名牌陈克明将“手擀”注册为商标，印正在机械制面的包拆上，并配以“像妈妈做的手擀面”等告白语，消费者。报道称，目前，陈克明“手擀”商标已被国度学问产权局依权柄宣布无效，但线下仍有发卖，这种“心计心情商标”已涉嫌欺诈。